Gnocco fritto

Prodotto alimentare surgelato. Tipico prodotto della gastronomia tradizionale reggiana, confezione da 500 grammi con 12 pezzi l'una. Friggere in strutto o olio bollente (circa 200 gradi). E' ottimo farcito con affettati misti.

Gnocco da friggere, snack della gastronomia reggiana